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《我们的丰收》将镜头聚焦石泉蚕丝、柞水木耳、榆林樱桃、关中小麦、山阳挂面、富平奶山羊等陕西特色农副产品，用影像记录下胆大心细的农村改革先行者、创新求变的农村文化传播者、踏实肯干的致富带头人，以及面朝黄土背朝天，日复一日坚守在这片土地上的众多小人物的感人故事，致力于展现陕西乡村发展新风貌，乡村建设新成果，描绘“三农”图景中最为真实生动的力量。。由王家卫导演亲自挑选的《东邪西毒》、《一代宗师》、《花样年华》等电影从未曝光的珍贵片段，包括删减片段及花絮等组成的纪录片，短片依然是以导演王家卫的方式打开，讲述作者受王导之托创作纪念短片并立下一蛋之约，于是耗时2年，去到很多地方，见过许多人，找回好多珍贵的底片，虽有一些已经修复不到，仍借由这支短片得以让曾经的擦身而过终再重逢。。